Cáritas Arquidiocesana está trabajando en las comunidades más lejanas y más necesitadas de la Arquidiócesis de Santiago de Guatemala. Las nutricionistas del Programa Educativo Materno Infantil (PEMI) llegan a pesar y medir a los niños para controlar y ayuda a los que padecen de desnutrición crónica.
Se brinda un plan educacional a las madres de los hogares y se les enseñan diferentes opciones para cocinar el alimento nutritivo que se les brinda como parte del programa. Gracias a Dios los índices de desnutrición en las comunidades en donde trabajamos, han ido mejorando.
